鰹にはワンちゃんにとって最も大事な栄養であるタンパク質が非常に多く含まれています。
タンパク質の含有量は数ある食材の中でもトップクラスで、全体の4分の1がタンパク質で占められています。
さらに初鰹は低脂肪で低カロリーなので、理想的なワンちゃん用ごはんのための食材といえます。
また、タウリンやカリウム、ビタミンB12、ナイアシン、鉄なども多く含まれています。
タウリンは血液中のコレステロールを減らし、血圧を下げる効果があり、カリウムには体内の塩分を尿と一緒に排泄させる効果があります。
その他にも、動脈硬化の予防に効果があるIPAやDHAも豊富なので、シニア期の病気を予防する目的でワンちゃんにあげるのもおススメです。
さらに、鰹には旨味成分の一つイノシン酸が非常に多く含まれているので、ごはんの食いつきが悪いワンちゃんにチャレンジして欲しい食材でもあります。
ワンちゃんに魚を常食させる時の注意ポイントとして、ビタミンDの過剰摂取がありますが、鰹は魚の中では珍しくビタミンDがあまり含まれていないので、この問題をクリアすることができます。
そういった点から考えても、鰹がワンちゃんにとって理想の食材のひとつだといえます。