《牛革の用途》
- ●予防効果
- 噛むことによる家具などの破損や、他のものを食べるなどして中毒になるのを防ぎます。
- ●生理学上の効果
- 仔犬の頃に顕著な、噛む・咀嚼するなどの自然な欲求を満足させます。
- ●歯科衛生面
- 清潔な歯を維持するため、歯石を除去し歯肉炎の予防に効果があります。
- ●ストレス解消
- 一人でお留守番など、環境の変化によるストレスの発散のためのトレーニングツール、またはおもちゃとして使用できます。
《牛皮ガムの製造工程》
- 牛皮は早朝、新鮮な状態で届けられます。
- 4つの農場から一つの処理工場に運ばれます。
- 農場はガム工場の34マイル以内にあります。
- 農場から店先までのトレーサビリティー。
特徴
新鮮な皮
- 食用の家畜(牛)だけを使用しています。
- 他の原因で死んだ牛の皮は使用していないので安心です。
疾病と無縁なブラジル牛
牛革の準備過程
毛も肉も無くなり、ライム(水酸化カルシウム)で殺菌されます。
- 全過程を48時間以内で処理するよう、要求しています。
- 塩分、ナトリウムは使用せず、乾燥もさせ ません。
- 上皮は革製品、下皮は牛皮(生皮製品)と 分割利用しています。
- ナトリウムの過剰摂取は有害なため、塩・漂白剤・防腐剤(保存料)などは一切使用していません。
- 牛皮は48時間以内に新鮮なまま処理されるので、コラーゲン構造も変わりません。
なぜ牛皮の鮮度が重要なのか
- これらのガム(チュー)は、サルモネラ菌やカビなどの病原体を運び繁殖させてしまい、その結果悪臭を放つことがあります。
- 汚染されたチューは、ガンマ放射線によって殺菌され状態回復されます。
- この処理によって、ニトロソアミン刺激性発癌性物質を形成する恐れがあります。
- 鮮度の悪い牛皮を使用すると、コラーゲン構造を保つことが出来ません。
- コラーゲン構造が保てないと、最終的に商品の品質に影響を及ぼしてしまいます。
牛皮の製造工程
過酸化水素で洗浄し殺菌します。
- 過酸化水素による洗浄・殺菌 白く艶やかに仕上げます 。
- 自然な殺菌法なので、残留物もありません。
- 2H2O2 ⇒酸化⇒ 2 H20 + O2
- 過酸化によって水分と酸素が多く含まれます。
新鮮な水で洗います。 Ph値も中性です。
ランドリーのシーツとほぼ一緒ですね。
均一の取れた牛皮の完成です!
この染色法は特許認定されています。
作業工程の中で衛生面に特に気をつけています
- 制服とネットキャップを付けての作業
- 病院用の手袋を使用
- 食品の製造と同じ環境
手も清潔に保ちます。
制服にネットキャップ、手も消毒され衛生的です。
低温でじっくりと乾燥させます。
- 58℃の温風室に入れます。
- 湿度は10%以下です。
牛皮は微生物が発生しにくいのです
湿度が15%以上の状態なってはじめて菌が繁殖します。
乾燥機に入れます。
1〜2日、じっくりと時間をかけて乾燥させます。
PetAg の製造工程による利点
- 抜群の消化率
- 包装された状態の商品には、賞味期限は無いといっても過言ではありません。
- 魅力的な商品ができる
- 商品性がある
包装と衛生規定
- 出荷に先立って、出荷製品はそれぞれ品質と仕様の検査を受けます。
- 出荷製品は微生物分析をもとに、衛生証明書によって認定されています。同時に、ブラジルからアメリカに渡った製品は、アメリカで税関職員により正式に検査されています。
このままお客様の元へ!